-
เนเธเธข
-
เธเธฃเธตเธ
-
เธเธฒเธเธฒเธฅเธฑเธ
-
เนเธเธฃเนเธญเนเธเธตเธข
-
เธเธญเธฃเนเนเธเธตเธข
-
เธเธตเธ (เธเธตเธ)
-
เธเธตเธ (เนเธเนเธซเธงเธฑเธ)
-
เนเธเนเธ
-
เนเธเธญเธฃเนเนเธเธตเธข (เนเธเธญเธฃเนเนเธเธตเธข)
-
เนเธเธญเธฃเนเนเธเธตเธข (เธฅเธฐเธเธดเธ)
-
เธเธตเนเธเธธเนเธ
-
เธเธฑเธเธเน (เนเธเนเธเธญเธฃเนเนเธฅเธเธเน)
-
เธเธฑเธเธเน (เนเธเธฅเนเธขเธตเธขเธก)
-
เนเธเธเธกเธฒเธฃเนเธ
-
เธเธธเธฃเธเธต
-
เธเธกเธดเธฌ
-
เธเธญเธฃเนเนเธงเธขเนเธเธธเธเธกเธญเธฅ
-
เธเธฑเธฅเนเธเนเธฃเธตเธข
-
เนเธเธฅเธฒเธฃเธธเธช
-
เนเธเธญเธฃเนเนเธเธตเธข
-
เนเธเธฃเธเธธเนเธเธช (เธเธฃเธฒเธเธดเธฅ)
-
เนเธเธฃเธเธธเนเธเธช (เนเธเธฃเธเธธเนเธเธช)
-
เนเธเนเธฅเธเธเน
-
เธเธฃเธฑเนเธเนเธจเธช (เนเธเธเธฒเธเธฒ)
-
เธเธฃเธฑเนเธเนเธจเธช (เธเธฃเธฑเนเธเนเธจเธช)
-
เธเธดเธเนเธฅเธเธเน
-
เธกเธฒเนเธฅเธขเน
-
เธขเธนเนเธเธฃเธ
-
เนเธขเธญเธฃเธกเธฑเธ (เนเธขเธญเธฃเธกเธเธต)
-
เนเธขเธญเธฃเธกเธฑเธ (เธฅเธฑเธเนเธเธกเนเธเธดเธฃเนเธ)
-
เนเธขเธญเธฃเธกเธฑเธ (เธฅเธดเธเนเธเธเธชเนเธเธเน)
-
เนเธขเธญเธฃเธกเธฑเธ (เธชเธงเธดเธเนเธเธญเธฃเนเนเธฅเธเธเน)
-
เนเธขเธญเธฃเธกเธฑเธ (เธญเธญเธชเนเธเธฃเธตเธข)
-
เธฃเธฑเธชเนเธเธตเธข
-
เนเธฃเธกเธฒเนเธเธตเธข
-
เธฅเธฑเธเนเธงเธตเธข
-
เธฅเธฒเธง
-
เธฅเธดเธเธฑเธงเนเธเธตเธข
-
เนเธงเธฅเธชเน
-
เธชเนเธเธ
-
เธชเนเธฅเธงเธฑเธ
-
เธชเนเธฅเธงเธตเนเธเธตเธข
-
เธชเธงเธตเนเธเธ
-
เธญเธฑเธเธเธคเธฉ (เนเธเธเธฒเธเธฒ)
-
เธญเธฑเธเธเธคเธฉ (เธเธดเธงเธเธตเนเธฅเธเธเน)
-
เธญเธฑเธเธเธคเธฉ (เธชเธซเธฃเธฑเธเธญเนเธกเธฃเธดเธเธฒ)
-
เธญเธฑเธเธเธคเธฉ (เธชเธซเธฃเธฒเธเธญเธฒเธเธฒเธเธฑเธเธฃ)
-
เธญเธฑเธเธเธคเธฉ (เธญเธญเธชเนเธเธฃเนเธฅเธตเธข)
-
เธญเธดเธเธฒเธฅเธต
-
เนเธญเธชเนเธเนเธเธตเธข
-
เนเธญเธเธฃเธดเธเธฒเธเธชเน
-
เนเธญเธฃเธดเธ
-
เธฎเธฑเธเธเธฒเธฃเธต
Sammarinese Foodways
Cucina sammarinese
National
The food of the Republic of San Marino: a hill kitchen of the Apennine foothills between Romagna and the Marche, with fresh egg pasta, piadina, pork and charcuterie, sheep and cow cheese including the pit-matured fossa, wheat and maize, olive oil, truffles and mushrooms from the woods, orchard fruit, and wine from the slopes of Monte Titano. โ NOT A REGION OF ITALY AND NOT SIMPLY ITALIAN FOOD โ and equally โ NOT SEALED OFF FROM ROMAGNA, which it is profoundly part of.
Atlas โ where and when
Where in the world
- San Marino territory
Communities and languages
- Sammarinese community documented
Languages: Italian, Romagnol
What is recorded
- Sammarinese foodways are recorded as a first-class national system of a sovereign republic, with no cuisine as a parent. Italian, Romagnol and Montefeltro foodways are typed relationships. The repertoire is deeply Romagnol, which is stated plainly as a relationship rather than expressed by making San Marino a region of Italy. documented
Related foodways
This foodway relates to
-
related to
Italian
documented
San Marino is surrounded by Italy, shares its official language and has a customs treaty with it since 1862. โ A relationship and not a parentage: San Marino is a sovereign republic.
- related to Mediterranean documented
- related to Montefeltro Foodways documented
Regional cuisines
Recipes
No recipes are filed under this cuisine yet.