-
เนเธเธข
-
เธเธฃเธตเธ
-
เธเธฒเธเธฒเธฅเธฑเธ
-
เนเธเธฃเนเธญเนเธเธตเธข
-
เธเธญเธฃเนเนเธเธตเธข
-
เธเธตเธ (เธเธตเธ)
-
เธเธตเธ (เนเธเนเธซเธงเธฑเธ)
-
เนเธเนเธ
-
เนเธเธญเธฃเนเนเธเธตเธข (เนเธเธญเธฃเนเนเธเธตเธข)
-
เนเธเธญเธฃเนเนเธเธตเธข (เธฅเธฐเธเธดเธ)
-
เธเธตเนเธเธธเนเธ
-
เธเธฑเธเธเน (เนเธเนเธเธญเธฃเนเนเธฅเธเธเน)
-
เธเธฑเธเธเน (เนเธเธฅเนเธขเธตเธขเธก)
-
เนเธเธเธกเธฒเธฃเนเธ
-
เธเธธเธฃเธเธต
-
เธเธกเธดเธฌ
-
เธเธญเธฃเนเนเธงเธขเนเธเธธเธเธกเธญเธฅ
-
เธเธฑเธฅเนเธเนเธฃเธตเธข
-
เนเธเธฅเธฒเธฃเธธเธช
-
เนเธเธญเธฃเนเนเธเธตเธข
-
เนเธเธฃเธเธธเนเธเธช (เธเธฃเธฒเธเธดเธฅ)
-
เนเธเธฃเธเธธเนเธเธช (เนเธเธฃเธเธธเนเธเธช)
-
เนเธเนเธฅเธเธเน
-
เธเธฃเธฑเนเธเนเธจเธช (เนเธเธเธฒเธเธฒ)
-
เธเธฃเธฑเนเธเนเธจเธช (เธเธฃเธฑเนเธเนเธจเธช)
-
เธเธดเธเนเธฅเธเธเน
-
เธกเธฒเนเธฅเธขเน
-
เธขเธนเนเธเธฃเธ
-
เนเธขเธญเธฃเธกเธฑเธ (เนเธขเธญเธฃเธกเธเธต)
-
เนเธขเธญเธฃเธกเธฑเธ (เธฅเธฑเธเนเธเธกเนเธเธดเธฃเนเธ)
-
เนเธขเธญเธฃเธกเธฑเธ (เธฅเธดเธเนเธเธเธชเนเธเธเน)
-
เนเธขเธญเธฃเธกเธฑเธ (เธชเธงเธดเธเนเธเธญเธฃเนเนเธฅเธเธเน)
-
เนเธขเธญเธฃเธกเธฑเธ (เธญเธญเธชเนเธเธฃเธตเธข)
-
เธฃเธฑเธชเนเธเธตเธข
-
เนเธฃเธกเธฒเนเธเธตเธข
-
เธฅเธฑเธเนเธงเธตเธข
-
เธฅเธฒเธง
-
เธฅเธดเธเธฑเธงเนเธเธตเธข
-
เนเธงเธฅเธชเน
-
เธชเนเธเธ
-
เธชเนเธฅเธงเธฑเธ
-
เธชเนเธฅเธงเธตเนเธเธตเธข
-
เธชเธงเธตเนเธเธ
-
เธญเธฑเธเธเธคเธฉ (เนเธเธเธฒเธเธฒ)
-
เธญเธฑเธเธเธคเธฉ (เธเธดเธงเธเธตเนเธฅเธเธเน)
-
เธญเธฑเธเธเธคเธฉ (เธชเธซเธฃเธฑเธเธญเนเธกเธฃเธดเธเธฒ)
-
เธญเธฑเธเธเธคเธฉ (เธชเธซเธฃเธฒเธเธญเธฒเธเธฒเธเธฑเธเธฃ)
-
เธญเธฑเธเธเธคเธฉ (เธญเธญเธชเนเธเธฃเนเธฅเธตเธข)
-
เธญเธดเธเธฒเธฅเธต
-
เนเธญเธชเนเธเนเธเธตเธข
-
เนเธญเธเธฃเธดเธเธฒเธเธชเน
-
เนเธญเธฃเธดเธ
-
เธฎเธฑเธเธเธฒเธฃเธต
Acadian Foodways
Historical period
The food of Acadie in the Maritimes before 1755: wheat and rye, cabbage and turnips, salt pork, cod and shellfish, dairy, and the diked salt-marsh farmland that supported it. The ancestor of Cajun foodways, and not the same thing as it.
Atlas โ where and when
Where in the world
- Canada territory
Communities and languages
- Acadian community documented
What is recorded
- Acadian and Cajun are not interchangeable terms. Acadian foodways is the pre-1755 Maritime tradition; Cajun foodways is what it became in south Louisiana over the following century, in a different climate and among Indigenous, African, Spanish, French and German neighbours. The Acadian diaspora in the Maritimes is a separate system from the Cajun diaspora. documented
Related foodways
This foodway relates to
-
influenced
Cajun Foodways
documented
Acadian is the ancestor, Cajun the Louisiana development. The terms are not interchangeable.
- related to Atlantic Canadian Foodways documented
- related to French documented
Recorded as relating to this foodway
-
originates from
Cajun Foodways
documented
โ DIRECTION CORRECTED. Acadie is Maritime Canada before 1755; Cajun Louisiana is what the deportation produced. The ancestor is not a variant of its descendant.
- related to Acadian Foodways and the Deportation documented
Recipes
No recipes are filed under this cuisine yet.