-
ะ ัััะบะธะน
-
ะะฝะณะปะธะนัะบะธะน (ะะฒัััะฐะปะธั)
-
ะะฝะณะปะธะนัะบะธะน (ะะตะปะธะบะพะฑัะธัะฐะฝะธั)
-
ะะฝะณะปะธะนัะบะธะน (ะะฐะฝะฐะดะฐ)
-
ะะฝะณะปะธะนัะบะธะน (ะะพะฒะฐั ะะตะปะฐะฝะดะธั)
-
ะะฝะณะปะธะนัะบะธะน (ะกะพะตะดะธะฝะตะฝะฝัะต ะจัะฐัั)
-
ะััะธะบะฐะฐะฝั
-
ะะตะปะพััััะบะธะน
-
ะะพะปะณะฐััะบะธะน
-
ะะฐะปะปะธะนัะบะธะน
-
ะะตะฝะณะตััะบะธะน
-
ะัะตัะตัะบะธะน
-
ะััะทะธะฝัะบะธะน
-
ะะฐััะบะธะน
-
ะัะปะฐะฝะดัะบะธะน
-
ะัะฟะฐะฝัะบะธะน
-
ะัะฐะปััะฝัะบะธะน
-
ะะฐัะฐะปะฐะฝัะบะธะน
-
ะะธัะฐะนัะบะธะน (ะะธัะฐะน)
-
ะะธัะฐะนัะบะธะน (ะขะฐะนะฒะฐะฝั)
-
ะะฐะพััะบะธะน
-
ะะฐััััะบะธะน
-
ะะธัะพะฒัะบะธะน
-
ะะฐะปะฐะนัะบะธะน
-
ะะตะผะตัะบะธะน (ะะฒัััะธั)
-
ะะตะผะตัะบะธะน (ะะตัะผะฐะฝะธั)
-
ะะตะผะตัะบะธะน (ะะธั
ัะตะฝััะตะนะฝ)
-
ะะตะผะตัะบะธะน (ะัะบัะตะผะฑััะณ)
-
ะะตะผะตัะบะธะน (ะจะฒะตะนัะฐัะธั)
-
ะะธะดะตัะปะฐะฝะดัะบะธะน (ะะตะปัะณะธั)
-
ะะธะดะตัะปะฐะฝะดัะบะธะน (ะะธะดะตัะปะฐะฝะดั)
-
ะะพัะฒะตะถัะบะธะน ะฑัะบะผะพะป
-
ะะตััะธะดัะบะธะน
-
ะะพะปััะบะธะน
-
ะะพัััะณะฐะปััะบะธะน (ะัะฐะทะธะปะธั)
-
ะะพัััะณะฐะปััะบะธะน (ะะพัััะณะฐะปะธั)
-
ะ ัะผัะฝัะบะธะน
-
ะกะตัะฑัะบะธะน (ะปะฐัะธะฝะธัะฐ)
-
ะกะตัะฑัะบะธะน (ะกะตัะฑะธั)
-
ะกะปะพะฒะฐัะบะธะน
-
ะกะปะพะฒะตะฝัะบะธะน
-
ะขะฐะนัะบะธะน
-
ะขะฐะผะธะปััะบะธะน
-
ะขััะตัะบะธะน
-
ะฃะบัะฐะธะฝัะบะธะน
-
ะคะธะฝัะบะธะน
-
ะคัะฐะฝััะทัะบะธะน (ะะฐะฝะฐะดะฐ)
-
ะคัะฐะฝััะทัะบะธะน (ะคัะฐะฝัะธั)
-
ะฅะพัะฒะฐััะบะธะน
-
ะงะตััะบะธะน
-
ะจะฒะตะดัะบะธะน
-
ะญััะพะฝัะบะธะน
-
ะฏะฟะพะฝัะบะธะน
Minangkabau Cuisine
Masakan Minang
Ethnolinguistic
The cooking of the Minangkabau of West Sumatra. Its own canonical tradition, not a branch of Malay cuisine.
Atlas โ where and when
Where in the world
- Provinsi Sumatera Barat territory
Communities and languages
- Minangkabau community documented
Languages: Minangkabau
What is recorded
- Minangkabau cuisine is recorded as its own canonical tradition. It is linked to Malay foodways by documented cultural and historical relationship, not merged into it. documented
Related foodways
Recorded as relating to this foodway
-
influenced by
Negeri Sembilan Malay Cuisine
probable
Minangkabau migration into Negeri Sembilan is documented; the culinary result is an interpretation.
Dishes
Recipes
No recipes are filed under this cuisine yet.